现在出门旅行，品尝当地的特色小吃，了解饮食文化已经成为了游客们***感兴趣的事情之一。靠山吃山，峨眉山从不缺少山珍野味和美味佳肴。坐落在“天下名山”峨眉山脚下的峨眉市区，拥有许多独具特色的小吃，四川火锅、串串香、豆花、叶儿耙、峨眉鳝丝……这些看似平常的小吃却洋溢着浓厚的麻辣鲜香，听着***让人口舌生津。很多不起眼的小店，哪怕是路边一个简单的小摊儿，味道也很正宗巴适。
峨眉山吃住行
峨眉山吃住行
　　到达峨眉山的傍晚，我们入住峨眉山大酒店，酒店***有一个峨眉山特色美食村。别看地方不算大，可品种共丰富，有峨眉小吃、峨眉小厨、烧烤还有酒吧。
　　到峨眉山旅游的人，都会一品跷脚牛肉。提起峨眉山高山牛全牛席火锅，朋友推荐了被选入乐山非物质文化遗产的尽膳口福。******次听到跷脚牛肉是五月份在成都的时候，当地朋友滔滔不绝地给我们介绍着成都周边的小吃，硬是希望我们多留几天在四川好好玩玩。于是这个名字便深深地刻在了脑海里。据传当年在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。
峨眉山吃住行
峨眉山吃住行
　　于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味道特别汤香鲜美，又有防病治病的功效，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的***直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今了。
　　如果是徒步登山的游客，可选择住在中山区，清音阁一带有许多农家乐，条件一般但******便宜。如果想方便看日出，那***住在金顶或雷洞坪。我当时住在金顶大酒店，******自然不便宜门市价大概600多。只是可惜前一晚到山顶下雨，******天一早还是下雨能见度极差。很多朋友说在金顶看日出是可遇不可求的，所以我也没太多遗憾，这也为下次来留下了理由。
峨眉山小吃
峨眉山小吃
　　行程参考：
　　因为我不是爬山爱好者，所以选择的线路比较轻松舒适，也能饱览大部分的峨眉美景。
　　DAY1：到达成都，从机场到成都新南门车站，平均每30分钟便有一班车开往峨眉山或乐山，车程2个半小时左右，票价40元，一般停靠在峨眉山市区客运站。从这里去峨眉山景区打车10元左右。
　　到达景区入住酒店后，如时间早可参观报国寺、伏虎寺、神水阁等。
　　DAY2：从报国景区车站坐观光车——乘坐万年索道上万年寺——步行清音阁——自然生态猴区——清音阁——清音平湖——在清音农家午餐——五显岗车站坐观光车——峨眉山雷洞坪车场---步行至接引殿——坐金顶索道上金顶——入住峨眉山金顶大酒店。
　　这条线路白天游客不多且涵盖了许多峨眉山的******景点，对于非登山爱好者来说已足够。其实走的路不算太多，但******天我的腿还是很痛，实在太缺乏锻炼。
　　DAY3：早起金顶看日出——坐金顶索道下山——步行雷洞坪——坐观光车下山到报国景区车站。下午可参观峨眉山大佛禅院等景点，晚上吃小吃，在酒店泡温泉休息。也可直接返回成都。
　　如果有多余的时间也可在附近游玩，例如乐山大佛、柳江古镇等景区。
　　推荐柳江古镇附近洪雅县的钵钵鸡，这里可是大名鼎鼎钵钵鸡的发源地。当地***有名的一家店叫做幺麻子，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。